加拿大魁北克省顶级酒品及瓶装水亮相上海
2013-11-11 15:03:47   来源：第一新闻网   评论：0 点击：

　　
　　中国，上海–11月13日至15日，来自加拿大魁北克省的一系列精选产品将在上海国际食品饮料及餐饮设备展览会展出（展出地点：上海新国际博览中心，上海市龙阳路2345号）。该展会是该展会是中国最大的进口食品饮料和酒店设备专业展览盛会。
　　来自加拿大法语区魁北克省的顶级获奖酒品将亮相本次展会，成为本次展会的一大亮点。
　　MengoPremiumReserve品牌将展出一系列顶级果酒、冰葡萄酒、甜点酒及特色瓶装水，将加拿大魁北克省丰富多样的独特风味带到中国。这些产品由加拿大技艺精湛的工匠们精心生产制成，口味独特，别具一格。
　　展出的部分特色产品包括：
　　德萝碧尔(DeL’Aubier)树液活水：该产品在2012年巴塞罗那世界瓶装水大会上赢得了“最佳纯净水/苏打水”大奖。德萝碧尔树液活水是世界上唯一由枫树树液加工而成的纯净水，采集糖枫树液是魁北克地区的传统习俗，拥有悠久历史。
　　GAIA冰梨酒：GAIA是产自加拿大的一款冰梨酒。该产品曾赢得2009年、2010年在魁北克举办的国家杯CoupedesNations金奖，以及2009年、2010年在美国纽约上洲五指湖举行的五指湖国际酒类大赛金奖。这款冰梨酒酒色金黄剔透，既显示出手摘鲜梨的纯度，又体现了造酒者为酿出这种自然美酒的特有风味而倾注的热情。
　　VALD'AMBRé枫树酒：VALD'AMBRé是产于加拿大枫树酒庄(DomaineAcer)的枫树酒，曾荣获2007年度和2011年度国家杯CoupedesNations金奖。这款枫树酒在橡木桶中陈酿四年之久，香甜醇厚，给味蕾带来独特感受。
　　Vignobled'Oka红浆果酒：这款红浆果酒采用经过认证的有机草莓和覆盆子酿制而成，果香浓郁，爽口可人。同时，这款红浆果酒富含维生素和抗氧化剂，不仅可增添饮酒乐趣，更有益于健康。
　　此类产品深受在中国的加拿大公司的热捧，被视为馈赠亲友、回馈客户及中国合作伙伴的馈赠佳品。
　　“能够让我们的中国朋友也体验一下我们家乡的味道，还有什么比这更好呢？”索普瑞玛集团中国区总经理OlivierBrault如是说到。
　　欢迎光临上海国际食品饮料及餐饮设备展览会MengoPremiumReserve品牌的展台，现场品味各类产品，亲自体验来自魁北克的独特风味！
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　　PremiumCanadianWines,SpiritsandBottledWaterfromQuebectobeshownatChina’s2013FHCSHANGHAI,CHINA-BetweenNovember13and15,auniqueselectionofproductsfromQuebec,CanadawillbeondisplayatFHCChina2013(ShanghaiNewInternationalExpoCentre,No.2345,LongyangRoad,Pudong,Shanghai,China),China’spremierimportedretail,hospitality&foodproductstradeshow.
　　Averyspecialfeatureofthiseventwillbeagroupofaward-winningpremiumCanadianwineshailingfromtheFrench-speakingprovinceofQuebec.
　　MengoPremiumReserve(MPR)gathersarangeofsuperiorqualityfruitwines,icewines,dessertwinesandspecialtybottledwatersandbringalltheflavorsofQuebectoChina;productsimbuedwiththeuniqueattributesandtastesofQuebecbyhighlyskilledCanadianartisans.
　　Someoftheuniqueproductsthatwillbeondisplayinclude:
　　DEL’AUBIER,winnerof“BestStillorSparklingWater,”atthe2012GlobalBottledWaterCongressinBarcelona.DEL’AUBIERistheonlystillwater
　　harvestedfrommapletreesaccordingtoancientancestraltraditionintheProvinceofQuebec.GAIA,anicepearwine,haswonofthegoldmedalsatthe2009&2010QuebecCoupedesNationsinQuebec,Canadaaswellasgoldmedalsatthe2009&2010FingerLakesInternationalinNewYork,USA.Itscleardeepgoldencolourevokesthepurityofthehand-pickedpearsandwinemakers’passionforproducingtheuniqueflavoursofthisnaturalnectar.
　　VALD'AMBRéisamaplewinefromtheDomaineAcerinCanadahasearnedthegoldmedalattheCoupedesNationsin2011and2007.VALD'AMBRéisagedinoakbarrelsforfouryears,emergingfromthecaskwithauniquesweetfull-bodiedflavor.
　　Vignobled'Oka’sROUGEBERRYisawinemadefromcertifiedorganicstrawberriesandraspberries.Witheachsip,ROUGEBERRYpresentssweet,
　　fruityflavoursalongwithadoseofvitaminsandantioxidants,soit’snotonlyfuntodrinkbutgoodforyoutoo!ProductslikethesearehighlysoughtafterbyCanadiancompaniesinChinatoserveascorporategiftstoChinesepartners,clientsandfriends.
　　“WhatbetterwaytogiveourChinesefriendsatasteoflifebackhome!”OlivierBraultGeneralManager,SopremaChinaVisittheMengoPremiumReserveboothatthe2013FHCChinaeventandsampleforyourself.
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　　菲利恩生态果园（PhilionEcologicalOrchards）
　　
　　GAIA
　　GAIA是加拿大家族式企业菲利恩生态果园（PhilionEcologicalOrchards）生产的冰梨酒。该企业现已经营六代之久。此佳酿产于魁北克，以鲜梨为原料，其味因加拿大冬季独有寒温而倍加鲜爽。加拿大之冬令冰梨的天然糖分聚集一起，经历数月的缓慢发酵而酿造出完美均衡的滋味。最终形成一种能诱动您各种感官的精粹：这是一种鲜爽、果味浓郁的香甜，既完美呈现了冰梨的果香，又透出清幽而恰到好处的酒味。金黄剔透的酒色既显示出手摘鲜梨的纯度，又揭示着造酒者为酿出这种自然美酒特有风味的热情。实际上，其酒名“GAIA”指的就是希腊大地女神，也正是我们的大自然。
　　作为陪伴您欢庆时刻的绝佳饮品，GAIA无论当作美味的餐前开胃酒，还是餐后甜酒享用，均能给您的味蕾带来无限惊喜。
　　
　　FRIGA
　　以维京神话中掌管爱与美的女神而命名的FRIGA是一种加拿大特有的冰苹果酒。此酒由魁北克省家族企业菲利恩生态果园所研制，原材料果肉均来自手摘苹果。FRIGA曾获多个著名奖项，包括美国纽约举办的手指湖国际葡萄酒大赛银奖，无疑是一种值得品赏的冰酒。经过低温浓缩的过程，在加拿大严冬冰冻下苹果糖分浓缩，并在寒温下渐渐发酵，最终酿出冰爽怡人的醉人美酒——FRIGA。
　　FRIGA的有机认证，总令人联想起它原产地的北国风光。这位加拿大酒中皇后的金色光环会让您派对上的所有人都乐于举杯畅饮。其鲜爽、果味浓郁的口感混合着焦糖的甜味和淡淡的酒味，足以让您的贵宾尽享欢愉。FRIGA最适合作为开胃酒饮用，作为餐后酒亦佳。
　　
　　枫树酒庄（DomaineAcer）
　　查尔斯-艾米·罗伯特
　　以枫树酒庄（DomaineAcer）创始人命名的“查尔斯-艾米·罗伯特”是一款由加拿大魁北克区枫树汁为原料所制成的酒精饮品。查尔斯-艾米之子瓦利耶·罗伯特竭尽心力和热情才研制出这款美酒。20年前，他是第一位构思研制以枫树为原料的酒精饮品的人，并付诸行动。“查尔斯-艾米·罗伯特”正是他梦想的结晶。
　　加拿大素称“枫树之邦”，国旗上有一枚枫叶。枫树是加拿大的国树，枫叶是加拿大民族的象征。每当春季来临，酿酒者就会提取枫树汁进行发酵，并贮存数月。在橡木桶封存四年以BéréniceMengo–BNMCommunications+15142508222berenice_mengo@yahoo.ca上之后，所酿出的美酒会带有一种独特的丰润且微带奶油糖果甜味的味道。那似带铜光的金黄酒色，会令人想到上海的黄酒。查尔斯-艾米·罗伯特酒也因其对健康的功效而闻名：富含抗氧化物、氨基酸、蛋白质以及维他命群，同时这种枫树美酒更是100%环保。作为一款独创的开胃酒和卓越的利口酒，“查尔斯-艾米·罗伯特”是您美餐的绝佳伴侣。
　　
　　PRéMICESD'AVRIL
　　PRéMICESD'AVRIL是用早春丰收的枫汁酿制而成的美酒。枫树是加拿大的标志性象征，在加拿大的广阔领土上随处可见。20年前，枫树酒庄（DomaineAcer）主人瓦利耶·罗伯特勇于挑战，用枫汁酿制美酒，最终大获成功。PRéMICESD'AVRIL枫树酒味道醇正，色泽清新，酒香中透出鲜花和蜂蜜气息。它色泽清亮，其貌似白葡萄酒。枫树酒可为健康带来诸多益处：PRéMICED'AVRIL制法天然，无任何添加，富含抗氧化剂、维生素群及蛋白质。PRéMICESD'AVRIL类似于日本清酒，是各类宴会的助兴美酒。
　　VALD'AMBRé
　　VALD'AMBRé是产于加拿大枫树酒庄（DomaineAcer）的枫树酒。该佳酿产于魁北克地区，并荣获2007年度和2011年度国家杯CoupedesNations金奖。VALD’AMBRé色泽金黄，别具奢华魅力，让人一见钟情。它富有浓郁的奶油、朗姆酒味和樱桃甜酒香味。此款佳酿香甜醇厚，是美食的绝配之选。枫汁甜味细腻自然，与酒精完美融合。酒在橡木桶中陈酿四年之久，香味精致简约。佳酿诱人可口，甜味香醇独特，是绝妙的开胃酒和利口酒。VAL
　　D'AMBRé经典卓越，实至名归。
　　
　　布拉斯河谷葡萄酒庄（DomainedelaValléeduBras）
　　干酒型OMERTO（OMERTOSEC）
　　L'OMERTO是所有人都想品尝的独特佳酿。该番茄酒呈浅金色泽，颇具白葡萄酒风范。它口味独特，是佳肴之绝配。OMERTO番茄香气清爽，散发水果鲜味。酿自6个番茄品种，经由家族秘法酿制而成；是世界上首创的番茄酒，也是加拿大的荣耀酒酿。帕斯卡尔·米凯在其曾祖父于1938年发明的番茄利口酒配方基础上进行创新。米凯家族四代均只在特殊场合用此美酒招待客人。2011年，经过10多年发展，OMERTO已做好了征服全世界的准备。
　　源自布拉斯河谷葡萄酒庄（DomainedelaValléeduBras）的番茄，品种多样，拥有长达400多年的历史，原产地种植酿造，经有机认证。番茄富含抗氧化剂，尤其富有番茄红素，长食番茄可永葆青春，有益健康。OMERTO有干酒型和芳醇型两种口味，此款开胃酒美味香醇，易调动客人的味蕾，令人心情愉悦。自面市以来，此佳酿已荣获加拿大几大奖项；若发明者奥BéréniceMengo–BNMCommunications+15142508222berenice_mengo@yahoo.ca马尔·米凯在天之灵，定会为OMERTO倍感自豪，因为这是其曾孙帕斯卡尔的伟大成就。
　　
　　芳醇型OMERTO（OMERTOMOELLEUX）
　　OMERTO是世界上首创的番茄利口酒。此佳酿是加拿大魁北克省布拉斯河谷葡萄酒庄（DomainedelaValléeduBras）的独家产品。芳醇型OMERTO（OMERTOMOELLEUX）秀色可餐，其亮黄色和金色调肯定会令您食指大动。它那独特奶油香味也定会令您心旷神怡。其微妙柑橘香味会将您带往宏伟的加拿大圣保罗湾，在那，帕斯卡尔·米凯种植着几类祖传番茄品种，历时400多年。他是一名番茄爱好者，10年间不断完善其曾祖父于1938年发明的家族番茄酒酿制秘方。该秘方一直为该家族内部酿酒所用，直至他全身心投入研制此款独特葡萄酒才为世人共享。芳醇型OMERTO（OMERTOMOELLEUX）经有机认证，因其品质上乘、有益健康而备受称颂。此种番茄酒富含抗氧化剂，饮用该酒乃是绝妙的健康之道。芳醇型OMERTO（OMERTOMOELLEUX）是口感无比顺滑的开胃酒，在任何宴会餐桌上均是待客佳品。
　　
　　Vignobled'Oka
　　红浆果酒
　　红浆果酒是由野生红色浆果酿造而成的美味果酒。第一批浆果树种植于2005年，由加拿大魁北克省的新公司Vignobled'Oka开发并酿制。红浆果酒是一种符合时代品味的果酒：新型、现代、自信。红浆果酒酿采用经过认证的有机草莓和覆盆子，别具一番风味：十分诱人的鲜红色泽和令人愉悦的浆果香气，是一种酒精度为17％且热情四射的开胃酒。其果香味与酒精完美融合，可瞬间调动味蕾。红浆果酒及其水果均爽口可人，也富含维生素和抗氧化剂，不仅可增添饮酒乐趣，更有益于健康！作为一道与减压甜品绝配的开胃酒，红浆果酒定能让您的客人惊喜！