秋意渐浓阳澄湖大闸蟹飘香
2013-09-05 15:18:39 来源：评论：0 点击：

　　唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，古人对美食美酒的追求享受延续至今日，便出现了对美食孜孜不倦的吃货们。

　　如今秋意渐浓，正是吃大闸蟹的季节。吃大闸蟹，当然要吃阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于阳澄湖，蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月份的雌蟹，10月份的雄蟹口感最佳，煮熟之后，雌蟹成金黄色，雄蟹呈白玉色，滋味鲜美。

阳澄湖大闸蟹的吃法也相当讲究，讲究的食客们还配有专门的工具，剪刀、夹、刺、榔头等，俗称“蟹八件”，精敲细剥，其味无穷，可见吃蟹也是一种文化。

　　阳澄湖大闸蟹久负盛名，自古以来被称作“蟹中之王”，金秋将至，礼道和为大家准备了正宗的阳澄湖大闸蟹礼包，可以在金秋送爽之时大快朵颐。

相关热词搜索：秋意阳澄湖大闸蟹

上一篇：宁波走火大会—陈安之杨涛鸣老师与你一起经历生命蜕变之旅
下一篇：新颖典雅的自然韵味普乐士高级书写板

分享到：

秋意渐浓阳澄湖大闸蟹飘香
2013-09-05 15:18:39 来源：评论：0 点击：

评论排行

频道总排行

频道本月排行

秋意渐浓 阳澄湖大闸蟹飘香 2013-09-05 15:18:39 来源： 评论：0 点击：

延伸阅读：

评论排行

频道总排行

频道本月排行

秋意渐浓阳澄湖大闸蟹飘香
2013-09-05 15:18:39 来源：评论：0 点击：