艾瑶教你认清暴食症的导火线
2015-11-03 11:32:43   来源：第一新闻网   评论：0 点击：

　　暴食症是一个关于如何通过控制你的外在（过度在意自己的体重和体型）来尝试改善内在感受的问题。或许刚开始的时候通过改变体重来努力改善内在的感受确实能让你心情不错，但这差不是一个长期有效的方法。因为，通过不正确的减肥方式来控制外表，起初会奏效，时间长了，身体达到极限会暴食，然后反复循环，最后无力改变，怎么节食怎么运动都不瘦，身体胖胖的，脸也变大。
　　
　　很多人都想通过节食来到达和维持苗条的身材，但是长期来看，这种方法是非常不靠谱的。如果节食没有给你带来你想要的身材、你想要的生活，这绝对不是因为你的毅力出了问题。艾瑶要告诉你的是，这个方法本来就有问题。
　　
　　就像你的体温会维持在37摄氏度左右一样，你的体重也有一个天然的设定值。遗传和生活习惯对这个设定值都有影响。这个数字可能比你自认为的理想体重要高，但是你的身体机能在这个数值附近会达到最佳状态。
　　
　　在正常生活的情况下，一个人的体重会乖乖围绕这个设定值波动，幅度大概在5到10斤。如果你摄入的热量一时多于你维持体重所需要的，你的体温就会上升，基础代谢加快，燃烧掉多余的热量。但如果你摄入的热量低于维持体重的必需，你的基础代谢就会变慢，以节省卡路里。
　　
　　艾瑶要提醒你，很多暴食的人非常害怕正常饮食，是因为她坚信，如果正常吃饭，体重就会不断上升。但是，这种念头纯属自寻烦恼。艾瑶请你相信，只要你坚持规律饮食，在一段时间之后，你的体重就会稳稳地待在你的天然设定值附近。是的，你没看错，如果你正常吃饭，你的体重不会无止境增长。
　　
　　真正的问题在于，你可能并不满意你的设定值，你想要时尚杂志封面模特的那个数值。世界上的超级模特只有十个，剩下还有七十亿正常人。但你就是偏偏要跟模特比。爱美之心人皆有之，想要维持苗条的心情并没有错，但是如果你高估了你能减掉的体重，你就等于自找挫败感，把进食障碍请上门。而且你有没有想过，杂志里的模特，电影里的明星，他们的身材就真地是健康的身材吗？在彩妆、PS和镁光灯撑起来的美丽背后，他们付出的代价你想过吗？
　　
　　亲爱的，姐妹们，节食不仅不能有效降低体重，反而会增加变胖的可能性。因为节食会带来剥夺感，容易引发暴饮暴食。在这二者之间徘徊，很容易提高你的体重设定值。而且，设定值的调低要比调高困难。 　　接下来，艾瑶给你讲一个小故事：
　　
　　早在1944年到1945年，为了更好地指导饥荒救援工作，美国明尼苏达大学的一名叫Ancel Keys的流行病学家进行了一项关于人类饥饿的实验。
　　
　　在400多个报名的志愿者中，Keys认真挑选了32个身心健康的青年男性成为实验的被试。实验的第一阶段是12周的控制期，这群青年每天可以吃到3200卡路里左右的东西。接下来就是长达24周的挨饿期，男青年们每天只被允许吃大概1600卡路里的食物。为了模拟欧洲人因战争而食物短缺的真实生活，被试者的菜单上基本只有土豆、甘蓝、萝卜、面包等，偶尔才能吃到一点肉和乳制品。然后，Keys团队逐渐为被试们恢复了正常的进食。
　　
　　研究的发现颇值得玩味：随着实验的推进，除了遭遇头晕、脱发、肠胃不适等等生理不适外，男青年们的注意力、判断力和记忆力，还有性欲，都出现了下降。此外，他们的抑郁、易怒、焦虑等等情绪也在与日俱增。
　　
　　另外，本来研究团队是想这些男青年们的体重下降25%的，但是这些饥饿者的新陈代谢率降低了大概40%，最后研究者们不得不放弃了最初的目标。在恢复期，大多数人出现了暴饮暴食的现象。但在他们正常饮食的十四个月以后，大多数人的体重又都恢复到只比原来略高几斤的程度。
　　
　　这些说明了什么呢？
　　
　　首先，进食障碍者经常感受到的抑郁、焦虑、自卑等负面情绪，以及暴饮暴食的冲动，至少部分正是因为节食本身。反言之，只要你正常饮食，你不仅会告别许多生理问题，你的心理状态也会好转。
　　
　　其次，或许也是进食障碍者们更关心的，那就是节食不会让你无止境瘦下去，正常饮食也不会让你的体重无止境地增长。
　　
　　所以，人体有一个天然的防御机制，它会努力让体重在一个它觉得合理的区间内波动。所以，你有足够的理由去彻底放弃节食，正常吃饭。如果你还在和进食障碍纠葛，这些信息可能与你信奉的想法有些冲突。
　　
　　艾瑶请你保持一个开放的心态，尝试换一种新的思维方式，就当进行一场生活实验。既然你过去的思想体系也没有给你带来健康和想要的生活，那试试新思路也没有什么损失是不是？艾瑶的意图重在戒暴，在于完全摆脱暴食。过程肯定会有，千万不要急，也急不来，戒暴这是个事不能太功利，最好的心态是把我教给你的饮食方法和运动作为一种健康的生活方式，把减肥放在次要的位置上，一开始最难熬，我一定要事先告诉你，你有一个和自己身体较量的时期，火候到了你自然就瘦了，谁也逃脱不了能量守恒定律的规则。