春节送福，迎接莓好时光！
2013-12-27 15:59:26 来源：评论：0 点击：

拥抱清澈的风，沉淀你的爱。

拥抱着北美原野最清澈的风，承载着魁北克的傲雪，孕育出了抗氧化超级水果。进口加拿大野生蓝莓干，为关注健康的你保驾护航。

"莓道理"牌加拿大野生蓝莓干正式登陆中国市场，必将为热衷健康饮食的中国老百姓提供一个更好的选择，让您吃的放心、买的贴心、选的舒心。

野生蓝莓被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一”，被美国政府誉为“抗癌之王”，是名满全球的世界浆果之王，被专家誉为21世纪全球范围内最具发展潜力的水果。加拿大野生蓝莓干在不使用任何杀虫剂、杀菌剂的情况下，生长丰收于魁北克以北的大地上。在工厂的收割和制作过程中，只选择最高品质的野生蓝莓加工焙干，具有控血糖、抗衰老、抑炎症、防癌、护眼、健脑、健心的功效。

野生蓝莓具有天然的超级抗氧化能力，它的奇妙之处在于经过这样一系列的烘烤和生产加工，仍可保持其口味、形状、质地、深蓝的颜色和营养价值。在这里给您介绍两款国际上最流行的圣诞节野生蓝莓干食谱。

野生蓝莓面包布丁

原料：

1/4杯野生蓝莓干(在沸水中浸泡20分钟，沥干)、4杯布里欧法式面包，切成小方块、2杯半全脂牛奶、4个鸡蛋、1/3杯糖

制作方法：

1.预热烤箱至350°F。深烤盘上放置一个3夸脱耐烤的陶瓷盘在。浸泡沥干的野生蓝莓铺在盘底，填满切成小块的布里欧法式面包。同时煮上牛奶。

2.用叉子在碗里把鸡蛋和糖搅在一起。当牛奶达到沸点时，倒入蛋液搅拌。把混合液倒进盘子里，倒满烤盘一半，转移到预热好的烤箱，烤20分钟。

3.从烤箱中拿出来，在表面撒上冷冻野生蓝莓，再烘烤15分钟。然后冷却15分钟让其定型。可供4人食用。

每份包含的营养成分：

397卡路里，15g蛋白，12g脂肪，60g碳水化合物，308mg钠，250mg胆固醇

传统经典野生蓝莓点心

原料：

3杯野生蓝莓干、1/2杯糖、1/3杯的水、1杯面粉、2茶匙发酵粉、1/4茶匙盐、2勺糖、1汤匙黄油或人造黄油或起酥油、1/3-1/2杯低脂牛奶、1/8茶匙肉桂（根据个人喜好添加）

制作方法：

1. 在一个大炖锅内均匀搅拌野生蓝莓干、糖和水，煮开。

2. 关小火慢煮直至浆果变软并且开始变浓稠，大约5分钟。

3. 把面粉、发酵粉、糖和盐混合在一起，掺进黄油。逐步调入足够的牛奶使面团变软。

4. 把面糊的顶部煨上草莓酱，立即盖盖，用中低火加热15分钟。传统经典野生蓝莓点心可供4至6人食用。

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