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福建连城县第四届全国海峡客家烹饪大赛圆满落幕
2017-05-11 18:03:37 来源：评论：0 点击：

　　福建连城县连续成功举办了四届全国海峡客家烹饪大赛：第一届2011年(原实验小学)，第二届2013年(连城一中)，第三届2015年(客家文化公园)，第四届2017.4.26，（客家文化公园），本届是历届之最，参赛来自全国18个省、市、地区、台湾(苗粟、马祖、金门等38支代表队约200名参赛选手，本届大赛连城参赛选手获奖的奖项最多，全国第一名选手落户于连城【党员诚信示范店高级技师一杨燕虎】。

　　由中国烹饪协会主办：中国名厨委、连城县客家美食协会承办。大赛组委会特邀请全国国家级评委、中国烹饪大师担任评委。

　　前四届主要收获：

　　【一是】影响大，效果好，提高连城(美食、冠豸山)知名度。

　　【二是】是促进连城美食产业的发展和烹调技术的提高。

　　【三是】促进我县旅游业发展。

　　【四是】拉动连城地方经济的发展。

　　【五是】加强对外联系，连城美食走出福建、走向全国，走向世界打下良好基础。

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