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申成红：提升“烘烤精度” 传递“务川温度”
2022-06-08 09:22:46 来源：一闻网评论：0 点击：

　　“烟叶烤好是炕宝，烤坏一堆草”，这是当下我国烟草烘烤技术现状，这也说明烘烤工艺在烟叶制作环节至关重要。而烟叶变黄程度和干燥程度则是衡量烟叶烘烤工艺好坏的两把“金标尺”。“在烘烤过程中，需要持续不断观察烟叶颜色及形态变化从而调整烤房温度、湿度，整个过程非常费时繁琐。”贵州务川的烘烤师申成红说道。

　　在这个平凡的岗位上，始终能够看见他的身影，矮矮的个子，胖胖的身材，看起来就像个没长大的“孩子”，所以大家都称他为烤房里的“小专家”。2007年参加工作，2012年加入中国共产党，2018年度获贵州省烟草公司烟叶调制职业技能竞赛第四名，是烟叶烘烤的一把好手。工作至今，他一直以共产党员的标准严格要求自己，在岗位上发挥着先锋模范带头作用，2021年度荣获遵义烟草“优秀共产党员”称号。

　　扎根基层守初心，科技创新显成效

　　工作中，他勤于思、敢于想，坚持问题导向，聚焦烟叶生产、烟叶烘烤、综合管理等方面的难点、堵点，提出新方法、新思路、新举措，紧紧围绕科技创新驱动发展，依托企业精益创新活动，以“小切口”做好“大文章”，大胆尝试，勇于创新。自2015年以来，他组织实施创新课题13个，其中“提升镇南烟叶烤黄率”“提升烟叶结构优化烟农满意度”均获得遵义市局（公司）三等奖，推广运用“63111”采烤法获得遵义市局（公司）运用推广奖，参与的“采烤分”一体化网络课程开发项目获得全国优秀奖，在不断探索挖掘中助力企业提质增效。

　　2021年，他负责务川县基础设施项目建设，为保质保量完成各项设施按时投入使用，从布局到设计，从施工到督导，从验收到使用，每一个环节他都亲力亲为，不仅是“5+2”，甚至是白加黑，日日夜夜到处都是他的足迹，饿了就吃干粮，困了就在车上打个盹，全年维修育苗大棚27456平方米、新建大型密集烤房80座、改造生物质新能源烤房490座，改造烤房盖顶663间，晾烟棚更换9402.2平方米，为烤烟烘烤工作奠定了扎实的基础保障。

图为申成红调试烘烤设备

　　守土尽责显担当，拓展烟农致富路

　　云烟系列及K326一直是务川县主推品种，特别是K326，品种虽然质量优，但是上部烟叶极不易烘烤，每年损失率高，这不仅降低了烟农种烟收益，也一度制约着务川烟叶产业发展。作为烘师的申成红深感责任重大，如何提升K326烘烤水平，守住烟农的钱袋子，申成红用实际行动给出了答案。

　　为了提升全县烟叶烘烤水平，不让烟农一年到头的心血付之东流，他开始不停地摸索钻研尝试各种烘烤工艺。他积极参与省局公司的“十个关键稳温点”烘烤工艺，烘烤时节，与烘烤师傅一起日夜守烤房、调工艺，并把摸索出来的成果进行试验对比，在反复的验证中终于探索出了一条适合K326品种的烘烤工艺，也逐渐摸清了烟农的烘烤短板，切实捍卫烟农利益最大化。每年烘烤期间，为了确保省局公司的“十个关键稳温点”烘烤工艺，申成红四处奔走于各区域的烤房群，指导烟农烘烤，为解决烟农难题，对一些烘烤薄弱的区域采取“蹲守”式手把手指导，为了第一时间解决烟农烘烤问题，他进入每天24小时“在线”模式。作为烘烤小能手的他，以“我为群众办实事”为宗旨，时刻做到“急烟农之所急，想烟农之所想”，全年深入烟区开展培训85场次，指导烟农1356人次，帮助烟农代采购烤房配件35次，个人出资1200元帮助3户精准扶贫户购买烤房设备，成为烟农心中名副其实的“小专家”。

图为申成红现场指导烤烟起垄

　　技术指导在地头，暖心服务到心头

　　邹书学紧紧握住申成红的手，激动地说着：“你是我们家的恩人呐！”邹书学是一位有着15年烤烟种植经验的老烟农，但2021年由于设备更换，炉具与之前不一致，导致烤出的第一、二炕烟叶叶柄都是青的，邹书学一下慌了神。申成红得知情况后，立即赶到邹书学家里，看见满脸愁容，万念俱灰的他，申成红立即投入工作，现场勘察分析烤房状况后，反复对烤房进行测试，亲自指导指导采烤，帮助烟农上炕，设置烘烤工艺，通过三天三夜的努力，邹书学烤房内金灿灿的烟叶终于开始陆续出炉，邹书学的嘴角也逐渐开始上扬。申成红总是急烟农所盼、解烟农所需，无论事大事小，都积极帮忙协调想办法，与烟农建立良好鱼水情，在他的不断努力下，务川烟叶实现了质量、产量双提升，烟农队伍也不断壮大。

图为邹书学交售烟叶

　　共克时艰担使命，率先垂范争先锋

　　3月12日，务川县一例省外返乡新冠肺炎确诊病例的情况通报彻底拉响了全县疫情防控“警报”。整个城市陷入“严防死守”状态。疫情当前，责任上肩，作为一名党员，申成红主动亮身份、做表率，闻令而集，为“大家”弃“小家”，第一时间向社区报名志愿者服务，他把疫情防控责任扛在肩上、抓在手上，用磐石般的初心和使命坚守在抗疫前线，彰显烟草社会责任。

图为申成红疫情期间组织核酸检测

　　战“疫”打响后，他日夜坚守在疫情防控工作第一线，恪尽职守、任劳任怨，努力克服诸多困难，全力以赴协助疫情宣传、核酸检测、消毒灭源、发放物资等各项工作，随处可见他忙碌的身影，防护服里浸满汗水，手指累的抽筋，但他从不懈怠，依然坚持在一线，不叫一声苦，不喊一声累。疫情期间，帮助困难群众5人，个人捐赠资金1500元，参与社区值班12天，帮助配送物资19次，引导居民核酸检测785人，劝住外出居民居家隔离18人，利用小喇叭开展宣传25次，充分展现了新时代党员无私奉献的情怀，彰显了担当有为的党员先锋本色。（作者：任宇湘）

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