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云南复烤：打造重点品牌卷烟原料的“第一阵地”
2022-05-09 17:49:07 来源：一闻网评论：0 点击：

　　打叶复烤是卷烟制造中对烟叶进行组配设计、精准使用的始发环节，云南烟叶复烤有限责任公司（以下简称：云南复烤）作为烟草产业链中“烤好烟”这一关键作用的承载方，积极探索如何提升卷烟原料使用与价值，打造重点品牌卷烟原料的“第一阵地”，推动打叶复烤与卷烟制造的协同融合迈上新高度。

　　聚焦重点品牌发展，优化生产加工布局

　　“江苏中烟以前有280个物料号，配方人员每年要在280个物料号样品进行配方，费力耗时，且卷烟的品质难以控制。联合云南复烤成立云南江苏中烟区域加工中心后，我们对原料进行集中配方模块化加工，将卷烟配方原料物料号减少到125个，卷烟品质稳定性均质性逐年得到改善，企业效益逐年提升。”江苏中烟原料部部长杜坚对成立区域加工中心的优势表示高度认同。

　　近年来，云南复烤围绕卷烟重点品牌发展，积极适应行业发展新常态，与重点品牌卷烟工业共同研究探索多产地、多等级配方打叶，优化加工布局，强化计划衔接和加工集中度。

　　除江苏中烟外，云南复烤携手福建中烟、浙江中烟、湖南中烟和河南中烟相继打造了5个区域加工中心，卷烟重点品牌原料由原来的4-6个生产加工点，高度集中对应到一个区域加工中心，配方打叶占比由原来的25.35%增加到91%，配方模块由原来的72个减少为11个，极大提升了卷烟原料配方模块化组配加工品质稳定性。

　　聚焦重点品牌发展，精心管控原料品质

　　如果说，打造区域加工中心是不断满足核心原料需求的支柱和依靠，那么，提供品质稳定的原料供给便是核心和灵魂。

　　在烟叶精选环节，云南复烤对原料物理特性、外观、感观质量构建原料质量数据库，建立烟叶加工属性分类模型，系统分析不同产地、等级烟叶的加工特性和风格特征，进行烟叶原料数字化标定，为卷烟品牌叶组配数字化设计向打叶复烤加工延伸创造条件。此外，专业技术人员对照卷烟工业原料“标样”，对烟叶外观品质精细分类分选，应用“环轨式物流烟叶分选”和人机结合技术，强化烟叶分选质量符合性，定制化和固化不同卷烟品牌对原料分选工艺标准和流程，满足卷烟配方对原料纯净度和精细化要求。精选后的烟叶根据配方精准投料原则，利用智能AGV自动导引完成配方原料暂存，再通过配方系统联机AGV，实现自动取框，自动送料至生产线铺叶台前。

　　在打叶复烤环节，云南复烤以不同的最优加工参数组合对应不同的配方模块，形成“低水分打叶、低强度复烤”的提质保香加工工艺技术，并利用生产线识别剔除杂物的“眼睛”，发挥“新型烟草轻质杂物静电剔除”“光电识别杂物剔除”等功能技术，保证原料加工更纯净。

　　在中国烟叶公司连续三年加工质量检查中，批次成品烟碱CV值平均为2.63%，批次成品水分CV值平均为1.72%，烤前叶含梗率平均为1.24%，装箱密度平均为5.66%，每10箱平均一类杂物1.6个，二三类杂物平均10箱3.22个，均达到行业先进水平。

　　聚焦重点品牌发展，构建协同融合机制

　　同舟方能共济，合作才可共赢。云南复烤协同卷烟工业企业，利用工商原料研究室和配方工作站平台，共同开展了自主创新研究、成果转化应用、知识产权申报和维护、学术论文发表、技术交流与合作等创新活动，形成了一批创新又创效，叫得响、推得开的成果。

　　——湖南中烟云南区域加工中心《基于定向加工的保山烟叶复烤加工过程特征物质变化及精准调控研究》研究应用，提升“芙蓉王”重点品牌原料结构；

　　——河南中烟区域加工中心《打叶复烤细支卷烟片烟质量要求》研究应用，改善了卷烟制丝对烟叶加工片形结构，在第四届全国设备管理与技术创新成果交流大会上获二等奖；

　　——江苏中烟云南区域加工中心《打叶复烤加工设备工艺性能点检技术指南》《打叶复烤加工设备自主维护指南》《烟草及烟草制品箱内片烟密度偏差率的无损检测微波法》研究成果被行业纳入加工标准；《细支卷烟导向的功能性模块配方及其打叶复烤关键性技术研究与应用》通过国家烟草专卖局鉴定，荣获烟草行业科技进步二等奖……

　　聚焦重点品牌发展，打造专业人才队伍

　　人才是核心的战略资源。在转型升级的过程中，云南复烤高度重视专业人才培养工作，多措并举，逐步建立起类别齐全、素质良好、梯次合理的打叶复烤专业人才队伍，为全面提升加工品质策源提供动力源泉。

　　制度保障方面，云南复烤制定了《专业技术职务评聘管理办法》，完善激励机制，增强人员横向流动，为技术、技能和管理方向的各类人才提供符合岗位特点、利于长期发展的职业规划、成长路线和培训计划。

　　评价机制方面，云南复烤成立专业技术和职业技能管理委员会，加强专业技术职务和职业技能岗位人员的评聘力度和动态考核管理，调动技能人才的积极性，并对取得国家级和省级竞赛被授予“国手”“省手”依规聘用到相应的技术技能岗，与区域加工中心部门负责人同酬，增强认同感。

　　人才培养方面，云南复烤依托“传帮带”、联合试验室、研究室平台等优势资源，每年派技术人员到对应卷烟工业制丝车间进行观摩学习，卷烟工业委派优秀技术人员到区域加工中心挂职锻炼，共同强化对原料研究、理化分析、感官评吸、模块设计、工艺设备创新等方面人才培养。

　　“品牌原料区域加工中心建设中，落实好品牌导向是核心任务，需要工商双方全面对接，突出工艺技术协同、管理协同和资源配置协同，在品质管控、科技创新、人才共建等方面深度融合，才能充分发挥好‘第一阵地’的平台作用，方能携手共赢！”对于如何进一步实现共建、共享、共赢，云南复烤公司党委书记、总经理廖世勇充满信心。（云南烟叶复烤有限责任公司王献友）

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