单店日均营业额超过6万？他们的品牌营销策划方案是如何做的？
2019-05-21 15:56:53 来源：锐途网评论：0 点击：

一个门店的单日平均营业额就可以高达六万，甚至于周末假日的话还有可能实现收入翻一番？羡慕不？嫉妒不？老话说：临渊羡鱼不如退而结网，羡慕别人不如深入了解别人，看看有什么好的地方使我们值得学习、借鉴的有没有？所以，餐饮人也需要了解他们的品牌营销策划方案是如何做的？

首先，抓住消费者的痛点，既其心里面十分在意的地方展现给消费者看。今时不同往日，消费者的目光已经从美味逐渐转向了卫生、健康、安全等方面，因此商家最好的做法就是大大方方的把餐品的制作过程展现给消费者，降低抵触心理的同时，也能增加消费者的信任感、认同感。

其次就是一个良好的品牌设计；我们买空调首先想到的就会是格力；我们吃快餐，首先想到的肯定是麦当劳、肯德基；......而一份良好的品牌营销策划方案就是吸引消费者，提升客流量的同时为店面营收，进而实现店面的创收。

店面生意好了后，接下来商家面临的问题肯定是就餐人满了之后来就餐的人的安排；海底捞在等位区提供免费美甲服务、小吃水果、各种棋牌、叠千纸鹤等。等位区旁边摆放展台，摆放餐厅每个季度重点推的产品。

每留住一个客人，背后都是有原因的。同赢在为您营业额的提升而不断努力奋斗。

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