科治好提醒您消暑清热就喝它，通血通气还通毛孔！
2018-08-13 16:45:40 来源：评论：0 点击：

一到夏天，酸梅汤、绿豆沙就成了人们消暑的标配饮品。只是，这两款饮品，一来口味太甜，对牙不好，二来冰镇好喝，却也伤胃。

那么，夏天还有没有别的既口味清淡又不伤胃的消暑饮品呢？科治好回答你：当然有。

传统食材千千万，比方——

饮法：炎热时节，每天1剂，不拘时服。

煮茶法：甘草放入1500ml水中，煮开，小火10分钟后，将三种花材纳入，小火继续煮5分钟即可关火。

科治好提醒您还可将甘草用粉碎机打成粗颗粒，与三种花材一起放入壶内，冲入开水1300ml，焖至合适温度即可饮用。

温馨提示：

1.花材不宜久煎，小火煮5分钟或直接开水冲泡即可。

2.泡茶法最为简便易行，如不方便将甘草打碎，可待晾凉后加入适量蜂蜜。

3.此茶具有微弱的平肝潜阳功效，低血压者宜慎用。

通血通气通毛孔，老幼皆宜

三种花材，三七花通血、玫瑰花通气、菊花通毛孔，谓之“三通”。

中医认为，夏季与心气相通，此时心阳饱满亢盛，同时心脏负担偏大。

三七花

三七花平肝潜阳、清热生津，但苦味入心，不仅能消暑清热，科治好提醒其对心血管也是有一定保护作用。三七花的口味类似人参、三七，味道苦中带甘，少放有回甘生津的妙处，多放就偏苦了。

玫瑰花

行气解郁，主攻“通气”。这里的气，并不是呼吸的气，而是“气大伤肝”“心平气和”的气。

玫瑰花非女性专用。但女性容易因为“气不顺”而影响月经，玫瑰花用在这里，有舒缓压力、平心静气的作用，且玫瑰花性温，能中和其他两味花材的凉性。

菊花

入肺经，能够疏风清热、开泄毛孔，具有辛散的性质，可以针对性缓解夏季的两大问题——闷、热。

菊花还有平肝明目的作用，即舒缓情绪、保护视力，无论对老人还是小孩都不错。

菊花有很多种，三通茶主要用它通畅、开泄的性质，故而选杭白菊为宜。如果要突出其平肝降压的作用，科治好建议选取贡菊。胎菊的寒凉之性较重，为次选。

三款饮品，各有千秋

从口味上来说，绿豆沙甜，酸梅汤酸甜，三通茶甘中微苦，显然前两者更为大众所接受。但科治好必须要提醒大家的是三通茶不仅不腻，此外也不存在热量过高的问题。

从烹调来说，三通茶是最简单的。那么，是不是就从此舍弃酸梅汤、绿豆沙了呢？

非也。

三通茶、酸梅汤、绿豆沙，可谓各有千秋。

三通茶通达开泄，酸梅汤收敛生津，绿豆沙清热利尿，溽暑还长，科治好建议不妨常常以三款茶饮轮换口味。

注：绿豆偏寒凉，不宜多吃久服，另外，用性温红糖调味，可缓和其寒性。

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